الأستاذ رضي منصور العسيف
- حاصل على بكالوريوس تغذية علاجية من كلية العلوم التطبيقية بجامعة الملك سعود بالرياض
- يعمل أخصائي تغذية علاجية في مستشفى الملك فهد الجامعي بالخبر
- شارك في برنامج تدريب طلاب وطالبات التغذية بالمستشفى، والعديد من الفعاليات الصحية والغذائية
- شارك بتقديم ورش عمل ومحاضرات في لقاءات علمية
- صدر له في مجال التخصص الكتب التالية: غذاؤك ثقافة وسلوك، الحمية: نظرة إيجابية، الحمية نظام حياة
